VARIO

遠離車站的住宅區內，靜靜佇立著一家擺設了3張餐桌的小巧意大利餐廳「VARIO」。店內由大廚一人掌勺，每逢黃昏亮起燈火，附近的熟客便陸續前來聚首。

菜式由前菜、意粉、薄餅以至甜品均用心製作。意粉方面，有蔬菜口感爽脆清甜的蒜香辣椒橄欖油意粉、採用自家製煙肉烹調的卡邦尼意粉，以及配上拿坡里肉醬的螺旋粉等，道道都帶來充實的飽足感。

點一份直徑約20至25厘米的小巧薄餅或卡布里沙律，配上一杯葡萄酒或啤酒，正是這家店很具特色的品味方式。餐後還可以享用意式提拉米蘇等甜品與咖啡，稍作休憩。

由於座位數量有限，晚市有時很早便會滿座，若打算前來享用晚餐，建議先預先訂座或提早到訪較為穩妥。